Промойте баранину в холодной воде и обсушите, нарежьте мясо небольшими кусками.
Лучшая информация о Египте, туры в Египет, путёвки и отдых в Египте.
Лучшая информация о Тунисе, туры в Тунис, путёвки и отдых в Тунисе.
Лучшая информация о Турции, туры в Турцию, путёвки и отдых в Турции.
Лучшая информация о Италии, туры в Италию, путёвки и отдых в Италии.
Лучшая информация о Англии, туры в Англию, путёвки и отдых в Англии.
Смешайте сметану с солью, черным перцем, паприкой, имбирем и красным жгучим перцем и дайте настояться в течение нескольких минут. Залейте мясо подготовленным соусом, перемешайте и оставьте мариноваться при комнатной температуре не менее, чем на два часа.
Лучшая информация о Франции, туры во Францию, путёвки и отдых во Франции.
Лучшая информация о Испании, туры в Испанию, путёвки и отдых в Испании.
Лучшая информация о Германии, туры в Германию, путёвки и отдых в Германии.
Лучшая информация о Чехии, туры в Чехию, путёвки и отдых в Чехии.
Лучшая информация о Хорватии, туры в Хорватию, путёвки и отдых в Хорватии.
Растопите сливочное масло в глубокой сковороде, слегка обжарьте мясо, добавьте куркуму и сметанный соус, в котором мариновалось мясо, и доведите до кипения.
Лучшая информация о Греции, туры в Грецию, путёвки и отдых в Греции.
Лучшая информация о Голландии, туры в Голландию, путёвки и отдых в Голландии.
Лучшая информация о Австрии, туры в Австрию, путёвки и отдых в Австрии.
Лучшая информация о Швейцарии, туры в Швейцарию, путёвки и отдых в Швейцарии.
Лучшая информация о Черногории, туры в Черногорию, путёвки и отдых в Черногории.
Добавьте горячий мясной бульон и тушите баранину 40-50 минут на небольшом огне. Перед окончанием тушения добавьте кориандр, корицу, кокосовую стружку и оливковое масло. Подавайте с рисом.
